Ați observat vreodată că majoritatea rețetelor de smoothie vegane includ fie banane, fie căpșuni ca ingredient principal? Asta pentru că aceste fructe sunt cele mai bune pentru a face smoothie-uri.
Ele adaugă grosime smoothie-urilor și le conferă o textură cremoasă fără a adăuga grăsimi sau calorii. Și, să recunoaștem, tuturor ne place să bem ceva care are gust de desert, dar care este de fapt bun pentru noi! Smoothi-urile sunt, de asemenea, grozave pentru persoanele care încearcă să slăbească sau să adopte a mai sanatos stilul de viață pentru că sunt pline de vitamine, minerale și fibre - lucruri de care corpul nostru are nevoie în cantități mai mici decât ceea ce obținem din mese.
Un smoothie este o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume în dieta ta. De fapt, poți amesteca tot felul de verdețuri și le poți strecura în masa partenerului tău sau în cutia de prânz a copilului tău fără ca nimeni să știe.
Ce este un smoothie vegan?
Un smoothie este un amestec nutritiv de fructe, iaurt și/sau lapte. Poate include și alte ingrediente, cum ar fi pudră de proteine, nuci, semințe și/sau nucă de cocos. Smoothi-urile sunt o modalitate excelentă de a obține porțiile zilnice de vitamine și minerale și, cel mai important, sunt foarte ușor de făcut.
Există câteva moduri diferite de a face smoothie-uri. Puteți folosi un blender sau un robot de bucătărie pentru a combina toate ingredientele și a crea un amestec gros, cremos. Alternativ, puteți folosi un blender portabil și pur și simplu faceți piureul ingredientelor într-o singură ceașcă.
Dacă încerci să slăbești sau să mănânci mai sănătos, poți face smoothie-uri cu legume și alte ingrediente sănătoase care au un conținut scăzut de calorii. De asemenea, puteți folosi un blender pentru a face shake-uri de proteine sănătoase.
Cum să faci un smoothie
Pentru a face un smoothie, ai nevoie doar de un blender, câteva fructe proaspete sau congelate, o sursă de proteine (opțional) și ceva lichid, cum ar fi apă sau lapte nelactate. Cele mai bune fructe de folosit sunt cele congelate, deoarece păstrează smoothie-ul rece și cremos, fără a fi nevoie de gheață.
Pune toate ingredientele în blender și amestecă-le până obțin o consistență cremoasă. De asemenea, puteți adăuga apă sau lapte nelactat după cum este necesar pentru a obține consistența potrivită.
Pentru a face un smoothie pentru pierderea în greutate, utilizați ingrediente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi legume, fructe și pudre proteice. Evitați să adăugați prea multe lactate, deoarece sunt bogate în calorii.
Cum să faci un smoothie pentru pierderea în greutate
– Includeți legume – Puteți folosi legume precum spanacul, castraveții și țelina. Vor adăuga fibre, vitamine și minerale la smoothie-ul tău, fără a-l face prea sățios.- Utilizați fructe – Asigurați-vă că alegeți fructe cu conținut scăzut de zahăr și bogate în fibre.
Bananele sunt excelente pentru a adăuga grosime la smoothie-uri, deoarece au un conținut ridicat de fibre. Smochinele, merele și fructele de pădure sunt alte opțiuni excelente.- Adăugați proteine – Dacă încercați să vă dezvoltați mușchii, adăugați pudră de proteine în smoothie. Alege o pudră proteică vegană care nu are prea multe calorii.
Mazărea și fasolea sunt, de asemenea, surse grozave de proteine.- Adăugați grăsimi sănătoase – Grăsimile sănătoase precum semințele de in, semințele de chia și avocado vă pot ajuta să vă simțiți sătul pentru mai mult timp.
1. Bol de mic dejun cu cartofi dulci și fructe de pădure
Acest bol de mic dejun cu cartofi dulci și fructe de pădure este perfect pentru cei care încearcă să slăbească. Are o mulțime de fibre și are un conținut scăzut de calorii și zahăr. De asemenea, este foarte sățioasă datorită cartofilor dulci și semințelor de chia, care sunt bogate în fibre. Veți avea nevoie de: 3/4 cană de cartofi dulci gătiți, tăiați cubulețe 1 cană de fructe de padure amestecate 1 lingură. semințe de chia1/2 cană lapte de ovăz1/4 linguriță extract de vanilie4 cuburi de gheață Suplimente: migdale feliate, sirop de arțar Cum se prepară: Mai întâi, faceți laptele de ovăz.
Adăugați ovăzul într-un blender cu apă și amestecați până la omogenizare. Se toarnă amestecul într-o cratiță și se aduce la fierbere. După ce a ajuns la fierbere, stingeți focul și lăsați să stea 1-2 minute. Apoi, strecurați laptele printr-o strecurătoare cu plasă fină și turnați-l într-un borcan de sticlă. Adăugați cartofii dulci, fructele de pădure, semințele de chia și extractul de vanilie în blender.
Se toarnă și laptele de ovăz. Se amestecă până la omogenizare, apoi se toarnă totul într-un bol. Acoperiți cu migdale sau sirop de arțar, dacă doriți. Acest bol pentru micul dejun este încărcat cu vitamine și minerale. Îl poți savura atât ca masă, cât și ca opțiune de desert sănătos.
2. Smoothie Superfood Morning Boost
Acest smoothie este plin de super-alimente, ceea ce îl face foarte sănătos și excelent pentru pierderea în greutate. De asemenea, este foarte simplu de făcut și nu îți va lua mai mult de 5 minute, așa că te poți bucura de el chiar și în cele mai aglomerate zile.
Veți avea nevoie de: 1/2 cană lapte de migdale 1/2 cană amestecuri de fructe de padure congelate 1/2 cană spanac 1/2 avocado 1 lingură. semințe de in măcinate2 lingurițe de semințe de cânepă2 lingurițe de semințe de chia4 cuburi de gheață Cum se prepară: Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până la omogenizare.
Turnați într-un pahar și bucurați-vă de acest smoothie superaliment. Acest smoothie este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua. Este energizant datorită semințelor de in și chia și este, de asemenea, o sursă bună de fibre datorită spanacului și avocado.
3. Smoothie de ceai verde și afine
Smoothie vegan, ceaiul verde și afinele sunt ambele pline de antioxidanți, făcând acest smoothie perfect pentru combaterea radicalilor liberi și pentru îmbunătățirea sănătății pielii. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți începe ziua cu un plus de energie care să te ajute să treci peste zi.
Veți avea nevoie de: 1/2 cană de lapte de migdale 1/2 cană de afine 1/2 cană de spanac proaspăt 1/2 cană de ceai verde 2 lingurițe ulei de cocos 2 lingurițe de semințe de chia 4 cuburi de gheață Cum se prepară: Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până la omogenizare. Turnați într-un pahar și bucurați-vă de acest superb smoothie cu ceai verde și afine.
Acest smoothie este plin de antioxidanți, vitamine și minerale, făcându-l un mod sănătos și delicios de a-ți începe ziua. De asemenea, vă poate ajuta să pierdeți în greutate, deoarece ceaiul verde este cunoscut pentru proprietățile sale de slăbire.
4. Smoothie cu boabe de dimineață
Smoothie vegan, acest smoothie de bună dimineața cu fructe de pădure este grozav dacă încerci să slăbești sau să mănânci mai sănătos. Este plin de ingrediente sănătoase precum fructele de pădure, bananele și ovăzul și are un conținut scăzut de calorii.
Veți avea nevoie de: 1/2 cană de lapte de migdale 1/2 cană de fructe de padure congelate 1/2 cană de ovăz 1/2 banană 1/2 cană apă de cocos 2 lingurițe semințe de chia 4 cuburi de gheață Cum se prepară: Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până la omogenizare .
Turnați într-un pahar și bucurați-vă de acest smoothie de bună dimineața cu fructe de pădure. Acest smoothie este foarte hrănitor și excelent pentru micul dejun. Vă va menține sătul până la prânz și vă va oferi corpului o mulțime de vitamine și minerale.
Citeste si:- Top 5 aplicații de nutriție care pun alimentele în perspectivă
5. Smoothie de mic dejun cu banane-mango
Smoothie vegan, acest smoothie de mic dejun cu banane și mango este perfect dacă încercați să slăbiți. Este foarte sățioasă datorită ovăzului și iaurtului și este, de asemenea, foarte ușor de făcut.
Veți avea nevoie de: 1/2 cană de lapte de migdale 1/2 cană de mango congelat 1/2 cană de banane congelate 1/2 cană de ovăz 1/2 cană de iaurt 2 lingurițe de semințe de chia 4 cuburi de gheață Cum se prepară: Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până la omogenizare .
Turnați într-un pahar și bucurați-vă de acest smoothie de mic dejun cu banane și mango. Acest smoothie vă poate menține sătul ore întregi datorită ovăzului și iaurtului. De asemenea, este foarte ușor de făcut și este plin de vitamine și minerale.
6. Smoothie cu afine și banane
Smoothie vegan, acest smoothie cu afine și banane este grozav pentru pierderea în greutate, deoarece are un conținut scăzut de calorii, bogat în fibră, și foarte sățios. In plus, este super gustoasa!
Română 
English 
Nederlands 
Français 
Polski 
Italiano 
Deutsch 
Español 
Čeština 
Español de México